Rychlý dort z těsta z bezlepkových ovesných vloček je plný malin a voní létem :)
150 g bezlepkových ovesných vloček
80 g Jizerky
40 g rýžové mouky
120 g třtinového cukru
1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička skořice
150 g másla
1 banán
200 g malin (nebo jiného, např. lesního ovoce)
Smícháme ovesné vločky, mouky, cukr, sodu a skořici. Máslo rozpustíme a zalijeme jím sypkou směs. Banán rozmačkáme a přimícháme k těstu. Dvě třetiny těsta rozprostřeme na dno dortové nebo koláčové formy (o průměru cca 20 cm). Těsto poklademe ovocem a přikryjeme zbylým těstem. Pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C 15-20 minut dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat